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生活中為什么要少鹽多水？

患者：女，28歲 提問于2018-06-24 20:32

病情描述:
我媽媽經(jīng)常對(duì)我說日常生活中要注意少鹽多水，這是為什么？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
建議在炒菜起鍋時(shí)再放鹽，這樣“咸味”足而實(shí)際放鹽少，因?yàn)榇藭r(shí)食鹽未滲透于食物內(nèi)。另外，還應(yīng)注意多喝水，以促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝和機(jī)體內(nèi)毒素排泄，不愛喝水的人血粘稠度高，進(jìn)入中年(中年食品)之后容易發(fā)生心臟病。
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