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木糖醇是什么糖?

患者:女,36歲

病情描述:
在超市看到大家對(duì)木糖醇都很熱衷,木糖醇是什么糖?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
木糖醇確實(shí)很受歡迎。木糖醇——一種低熱量的營(yíng)養(yǎng)性甜味劑,開始流行起來。它能夠使食物具有更加清涼純正的甜味,但不會(huì)完全被人體吸收,熱量比葡萄糖、白砂糖小得多,深受廣大糖尿病病人和肥胖者的歡迎。
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