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柿子能多吃嗎?

患者:男,30歲 提問于2018-06-18 19:58

病情描述:
我一吃柿子就會(huì)吃的比較多,我媽叫我少吃一些,我想知道,柿子能多吃嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
任何一種食物都講究一個(gè)適可而止,柿子也是這樣的,柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。
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