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夏天可以吃人參嗎？

患者：女，33歲 提問于2018-06-19 18:23

病情描述:
我今天買了一只新鮮的老母雞，準(zhǔn)備加點人參進去做人參雞湯，但現(xiàn)在是夏天，天氣比較炎熱，可以吃人參嗎？
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
不管是什么季節(jié)，都是可以吃人參的，它主要是調(diào)理身體。有人說，夏天不能吃人參，否則上火，這種說法非常偏面。專家認為，夏天是可以吃人參的，只要在服用人參的時候，注意種類和數(shù)量上跟冬天服用上略有區(qū)別就行。
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