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夏天為什么容易食物中毒

患者：男，22歲 提問(wèn)于2018-06-16 17:13

病情描述:
每年一到夏天，總是食物中毒的高發(fā)季節(jié)。這是為什么
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
因?yàn)橄奶焯鞖庋谉?，空氣比較潮濕，非常適合細(xì)菌、真菌生長(zhǎng)、繁殖，食物特備容易腐爛變質(zhì)，再加上夏天蒼蠅等昆蟲(chóng)非?；钴S，會(huì)幫助細(xì)菌、病菌的傳播，所以夏天很容易出現(xiàn)食物中毒。
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