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魚肉里含有哪些營養(yǎng)物質呢?

患者:女,34歲 提問于2018-06-20 16:47

病情描述:
我聽說吃魚類能補充很多的營養(yǎng)物質,具體有哪些營養(yǎng)呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃魚肉可以補充很多的營養(yǎng)物質。魚肉最多料,魚蝦中的微量元素極為豐富,含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等,都是人體所必需的。另外,魚中的歐米伽-3脂肪酸可明目健腦。
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