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怎么合理的搭配食物?

患者:男,36歲

病情描述:
最近體檢發(fā)現(xiàn)自己身體里缺好多的維生素,醫(yī)生說是我食物沒搭配好導(dǎo)致的,那該怎么合理的搭配食物?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
食物要搭配的好,需要合理的搭配,因為食品可以分為五大類,第一類是五谷雜糧,第二類是蔬菜水果,第三類是雞鴨魚肉蛋,第四類是奶和豆制品,第五類是植物油和純熱能的食品。這五類膳食構(gòu)成一個膳食的金字塔,食品的攝入量越向上越小,可以看出谷物是基礎(chǔ)。
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