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造成食物過敏的原因有哪些?

患者:女,4歲

病情描述:
孩子確診有食物過敏的情況,那么造成食物過敏的原因有哪些?
共1個回答
趙月霞 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 全科
食物過敏是由所攝入的食物或食物成分所引發(fā)的一免疫反應(yīng),與食物或食物成分的生理學(xué)作用無關(guān),如對海鮮過敏的個體,在食用后出現(xiàn)嘔吐、腹痛、急性蕁麻疹,其為IgE介導(dǎo)的速發(fā)性變態(tài)反應(yīng)。
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