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生吃肉真的會(huì)患上各種疾病嗎

患者：男，36歲 提問(wèn)于2018-06-07 19:59

病情描述:
在新聞上看到了一個(gè)男子因?yàn)槭秤蒙舛鴮?dǎo)致了感染，引發(fā)了很嚴(yán)重的疾病，吃生肉真的會(huì)這樣嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
生吃淡水魚、生魚片、魚生粥，用剛捉到的小魚做下酒菜，易患肝吸蟲病;熱 衷吃帶著血絲的豬肉和牛肉，易引發(fā)豬帶絳蟲、牛帶絳蟲病;吃醉蟹或未做熟的淡水蟹，易患肺吸蟲病等，凡此種種在臨床上時(shí)有發(fā)現(xiàn)。 只有把住病從口入關(guān)，高度重視食源性寄生蟲病，才能杜絕肝吸蟲、肺吸蟲、旋毛蟲、帶絳蟲、囊蟲、弓形蟲等寄生蟲病的侵襲。
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