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蛋白飲料類有什么特點(diǎn)？

患者：女，18歲 提問(wèn)于2018-06-09 19:46

病情描述:
我最近在健身想增多點(diǎn)肌肉，想了解蛋白飲料類有什么特點(diǎn)？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蛋白飲料類是指以乳或乳制品、或含有一定蛋白含量的植物的果實(shí)、種子或種仁等為原料，經(jīng)加工制成的飲料，包括含乳飲料、植物蛋白飲料、復(fù)合蛋白飲料。其中，含乳飲料又包括配制型含乳飲料和發(fā)酵型含乳飲料，這兩類含乳飲料中乳蛋白質(zhì)含量須在 1％以上；含乳飲料也包括乳酸菌飲料，乳酸菌飲料乳蛋白質(zhì)含量須在0.7％以上。植物蛋白飲料包括了豆奶(漿)、豆奶飲料、杏仁露、核桃露、花生露等，其蛋白質(zhì)含量須在0.5％以上。
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