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菜板是不是洗一下就行了?

患者:女,24歲

病情描述:
北方這邊氣候很干燥不像南方潮濕容易滋生細(xì)菌,菜板用完洗干凈晾干就可以了吧?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菜板很容易滋生細(xì)菌,氣候有一定關(guān)系但不是決定性因素,有條件最好還是簡(jiǎn)單消毒一下??梢杂脽崴疇C洗,撒鹽或者撒醋后拿菜板去曬太陽(yáng),這些方法都很簡(jiǎn)單但很有效。給菜板消毒就是防止病從口入,還是注意一下為好。
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