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哪個季節(jié)吃蓮藕最好？

患者：女，29歲 提問于2018-06-12 18:35

病情描述:
蓮藕性寒，家里經(jīng)常買蓮藕吃，想知道哪個季節(jié)可以多吃點？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
民間素有“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”的說法，所以秋天吃蓮藕是最好的。中醫(yī)認(rèn)為，生藕性寒，有清熱除煩之功；煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。藕是“藥食同源”的食物，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，改善氣色的功效。經(jīng)常食用對改善女性氣色大有裨益。
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