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蔬菜吃得太多好嗎?

患者:女,45歲

病情描述:
很喜歡吃蔬菜,每天在家里都會做很多蔬菜,蔬菜吃得太多對身體好嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一天一斤蔬菜不過分(一斤蔬菜相當于三個中等大小的西紅柿)綠色蔬菜含有豐富的胡蘿卜素,鈣、鉀、鎂,蔬菜中的膳食纖維也非常的豐富。
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