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長(zhǎng)期吃素的人會(huì)更加長(zhǎng)壽嗎？

患者：男，50歲 提問(wèn)于2018-06-03 00:21

病情描述:
我不喜歡吃肉，日常飲食是以素食為主的，我覺(jué)得這樣非常有利于身體健康，長(zhǎng)期吃素的人會(huì)更加長(zhǎng)壽嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
人類所需要的蛋白質(zhì)有兩種。一種是完全蛋白質(zhì)，又稱優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需氨基酸在內(nèi)的所有氨基酸，奶類、精肉、禽蛋和魚(yú)蝦等動(dòng)物性食物是此類蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。如果長(zhǎng)期吃素，完全蛋白質(zhì)得不到及時(shí)與足夠的補(bǔ)充，則會(huì)引起血漿蛋白降低、體重減輕、貧血、浮腫、免疫力下降，易患感染性疾病、骨折不愈合等。
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