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高血脂的人怎么吃蝦好?

患者:女,51歲

病情描述:
我的血脂有點(diǎn)高,聽說大蝦中有很高的膽固醇,我應(yīng)該怎么吃蝦比較好呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蝦肉有很豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),所以可以適當(dāng)?shù)亩喑?,如果?dān)心蝦的膽固醇高,可以搭配富含維生素C、可溶性膳食纖維、抗氧化物豐富的食物,會有效幫助膽固醇代謝。
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