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酸菜吃多了對(duì)身體有哪些害處?

患者:女,31歲

病情描述:
我喜歡吃酸菜,怎么做都很愛(ài)吃,但是酸菜使腌制的東西,吃多了對(duì)身體有哪些害處?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
酸菜是不宜多吃的,因?yàn)樗岵舜嬖谥鴣喯跛猁}含量過(guò)高的詬病。大家可能會(huì)知道,亞硝酸鹽含量過(guò)多的食物如果經(jīng)常吃會(huì)增加患消化道癌癥的危險(xiǎn)。
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