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奶類可以替代谷物的營(yíng)養(yǎng)嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
家里人都比較喜歡喝奶,不喜歡谷物,我擔(dān)心會(huì)營(yíng)養(yǎng)不均衡,奶類的話可以替代谷物的營(yíng)養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
奶類中含有乳糖,酸奶中添加糖,最終也經(jīng)消化吸收部分轉(zhuǎn)化為葡萄糖,與谷物中淀粉的消化吸收形式相同,所以也可以代替一點(diǎn)點(diǎn)谷物。
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