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血脂是有害的物質(zhì)嗎?

患者:女,30歲 提問于2025-07-01 08:23

病情描述:
一直聽別人說少吃肉預(yù)防血脂,血脂是有害的物質(zhì)嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

血脂并非完全有害的物質(zhì)。血脂是血液中脂類物質(zhì)的總稱,包括膽固醇、甘油三酯等,對人體具有重要的生理功能。

膽固醇是細胞膜的重要組成成分,參與合成維生素D、性激素和膽汁酸等物質(zhì)。甘油三酯則是人體重要的能量來源,在空腹或饑餓狀態(tài)下為身體提供能量。血脂在正常范圍內(nèi)時,這些功能有助于維持人體正常生理活動。健康人群通過合理飲食和適量運動,通常能保持血脂在適宜水平。

當(dāng)血脂水平超過正常范圍時,可能對健康造成危害。長期高血脂可能導(dǎo)致動脈粥樣硬化,增加心腦血管疾病風(fēng)險。高甘油三酯還可能誘發(fā)急性胰腺炎。這類情況需要及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進行生活方式干預(yù)或藥物治療。

日常應(yīng)注意控制動物內(nèi)臟、油炸食品等高脂食物的攝入,適當(dāng)增加蔬菜水果和全谷物的比例,保持規(guī)律運動習(xí)慣。

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