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骨頭湯能補(bǔ)鈣嗎？

患者：男，20歲 提問(wèn)于2018-05-01 19:57

病情描述:
每次回家，我媽都會(huì)給我燉骨頭湯，讓我喝了補(bǔ)鈣。這種湯能補(bǔ)鈣嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
這種湯是不能夠有效補(bǔ)鈣的。喝骨頭湯補(bǔ)鈣的說(shuō)法流傳甚廣，但骨頭湯中的鈣含量極少。骨頭湯中僅僅含鈣29毫克。若按100克骨頭湯計(jì)算，只含2.3毫克鈣，遠(yuǎn)不及豆?jié){，更無(wú)法與奶類相比。骨頭湯不能用來(lái)補(bǔ)鈣。
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