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為什么小龍蝦不能烤著吃?

患者:女,34歲 提問(wèn)于2018-04-27 20:13

病情描述:
我想做一些燒烤小龍蝦來(lái)吃,但是朋友都不讓?zhuān)瑸槭裁葱↓埼r不能烤著吃?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃小龍蝦的時(shí)候最好是不要烤著吃,因?yàn)槿绻↓埼r烤著吃,很容易會(huì)導(dǎo)致小龍蝦中的肺吸蟲(chóng)幼蟲(chóng)無(wú)法殺死,所以吃完之后容易導(dǎo)致寄生蟲(chóng)感染疾病。
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