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仔細(xì)咀嚼能瘦身嗎？

患者：女，21歲

病情描述:
夏天要到了，為了能擠進(jìn)裙子想著各種減肥辦法，有朋友說吃飯的時(shí)候仔細(xì)咀嚼也能瘦身，這有道理嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
瘦身一直是廣大女性所關(guān)注的一個(gè)問題，事實(shí)上，人的饑與飽反應(yīng)，并非完全取決于胃本身的空虛和充盈，而是受下丘腦的控制。當(dāng)食物經(jīng)胃消化吸收后，血液中的糖類和氨基酸等物質(zhì)的濃度升高，大腦接到這個(gè)信息后，饑餓感消失，就會(huì)喊“CUT”，然后我們放下筷子。如果不經(jīng)過仔細(xì)咀嚼，吃得太快，胃還來不及消化吸收，一系列反應(yīng)都慢一拍，就會(huì)吃掉過多的食物。所以仔細(xì)咀嚼有助于瘦身。
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