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補充膠原蛋白需要食用哪些食物?

患者:女,29歲

病情描述:
我最近總感覺皮膚皺皺巴巴的,一點也不水靈,那么吃哪些食物可以補充膠原蛋白呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在我們?nèi)梭w的皮膚中膠原蛋白含量高達71.9%。維持上人體皮膚的彈性和韌性。人體的皮膚中缺乏膠原蛋白就會導致膠原蛋白纖維交聯(lián)固化,細胞間黏多糖減少。人的皮膚就會老化而失去彈性,出現(xiàn)皺紋和斑尾黃,干燥,抽裂,瘙癢衰老等。所以我們一定要經(jīng)常使用一些補充膠原蛋白的食物。經(jīng)常吃一些肉皮,豬蹄兒,牛蹄筋,雞翅等。最好還要多吃一些柑橘,胡蘿卜,蛋類,豆類的。這些都是補充膠原蛋白的佳品!
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