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有利于智力發(fā)育的是什么元素?

患者:男,15歲

病情描述:
學(xué)習(xí)上很吃力,有什么食物中的元素能促進(jìn)智力發(fā)育的?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這里值得強(qiáng)調(diào)的是豆類谷氨酸含量很高。谷氨酸是大腦賴以活動的物質(zhì)基礎(chǔ),是人類智力活動不可缺少的重要營養(yǎng)物質(zhì)。所以,從健腦的角度也應(yīng)充分利用我國豐富的大豆資源,改善我國人民的營養(yǎng)。
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