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香蕉怎樣吃更健康?

患者:女,32歲 提問于2018-04-12 17:29

病情描述:
每次我都是直接把香蕉當成水果吃,但朋友說它可以做成美食,怎樣吃更健康?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
香蕉既是水果,也可以當成美食,香蕉所含的豐富維生素B6有助于抗擊炎癥,提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用,是抗感冒病毒的“雙保險”。如果怕香蕉寒,腹瀉的話,可以把香蕉蒸著吃,或者與熱粥一起吃,味道不錯。
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