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有機(jī)蔬果與無(wú)機(jī)的有什么區(qū)別呢？

患者：女，26歲 提問(wèn)于2018-09-17 19:19

病情描述:
經(jīng)常逛超市看到蔬果有無(wú)機(jī)的和有機(jī)的，有機(jī)蔬果與無(wú)機(jī)蔬果有什么區(qū)別呢？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
有機(jī)蔬菜是生產(chǎn)過(guò)程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)；而無(wú)機(jī)蔬菜種植隨意，在養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)使用化肥及噴灑農(nóng)藥。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
區(qū)別是生產(chǎn)過(guò)程中添加的農(nóng)藥化肥不同，有機(jī)蔬菜主要是通過(guò)獨(dú)立有機(jī)食品認(rèn)證，通過(guò)用天然肥料種植所形成，里面有害物質(zhì)殘留物能夠控制在安全范圍內(nèi)。經(jīng)常吃有機(jī)蔬菜，不會(huì)對(duì)自身健康造成危害，無(wú)羈蔬菜在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)添加化肥以及農(nóng)藥和除草劑。
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