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在夏天吃什么蔬菜好？

患者：女，28歲

病情描述:
夏天天熱的不知道吃什么食物好，在夏天吃什么蔬菜好呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)夏季食欲下降或需補(bǔ)充水分等情況，可以適量吃黃瓜、苦瓜、西紅柿、冬瓜等食物，也可以遵醫(yī)囑吃維生素C片、復(fù)合維生素B片、口服補(bǔ)液鹽、葡萄糖酸鋅等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 黃瓜：

黃瓜含水量高，富含鉀元素，有助于補(bǔ)充夏季流失的水分和電解質(zhì)，可涼拌或生食。

2. 苦瓜：

苦瓜含苦瓜苷等成分，能促進(jìn)食欲，適合清炒或涼拌，脾胃虛寒者需適量。

3. 西紅柿：

西紅柿富含番茄紅素和維生素C，可生吃或做湯，對防曬和增強(qiáng)免疫力有幫助。

4. 冬瓜：

冬瓜利尿消腫，適合煲湯或清炒，有助于緩解夏季濕熱引起的不適。

二、藥物

1. 維生素C片：

用于預(yù)防或治療因出汗過多導(dǎo)致的維生素C缺乏，需遵醫(yī)囑服用。

2. 復(fù)合維生素B片：

可改善夏季食欲不振和能量代謝，避免自行增減劑量。

3. 口服補(bǔ)液鹽：

適用于大量出汗后電解質(zhì)紊亂，需按說明書比例配制。

4. 葡萄糖酸鋅：

鋅元素隨汗液流失較多，缺鋅者可遵醫(yī)囑補(bǔ)充以維持味覺功能。

夏季飲食宜清淡，避免高溫時段外出，出汗后及時補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)，若出現(xiàn)頭暈、乏力等中暑癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。

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