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吃蘿卜對(duì)痛風(fēng)患者有好處嗎？

患者：女，51歲

病情描述:
痛風(fēng)是夏季易高發(fā)疾病，吃蘿卜了對(duì)痛風(fēng)患者有好處嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

痛風(fēng)患者適量吃蘿卜有一定好處。蘿卜屬于低嘌呤食物，不會(huì)顯著升高血尿酸水平，且含有促進(jìn)尿酸排泄的成分。但需注意避免過量食用或與高嘌呤食物同食。

蘿卜含水量高且嘌呤含量低，每100克白蘿卜嘌呤含量不足10毫克，遠(yuǎn)低于痛風(fēng)患者每日建議的嘌呤攝入限值。其富含的鉀元素可堿化尿液，幫助溶解尿酸結(jié)晶；膳食纖維能減少腸道對(duì)嘌呤的吸收；維生素C具有輕度抑制尿酸生成的作用。烹飪時(shí)建議選擇清蒸、燉煮等方式，避免油炸或與動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食材搭配。急性發(fā)作期仍可食用，但需控制每日總量在200克以內(nèi)。

部分特殊情況下需謹(jǐn)慎食用蘿卜。合并胃腸潰瘍者空腹大量生食可能刺激胃黏膜；甲狀腺功能減退患者攝入過多十字花科蔬菜可能影響碘吸收；腎功能不全者需限制鉀攝入量。腌制蘿卜含鹽量高，可能加劇高血壓和水腫，痛風(fēng)合并這些疾病者應(yīng)避免。個(gè)體若食用后出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛加重，應(yīng)及時(shí)暫停并就醫(yī)評(píng)估。

痛風(fēng)患者日常需保持每日2000毫升以上飲水量，限制酒精及高果糖飲料。規(guī)律監(jiān)測(cè)血尿酸水平，急性期遵醫(yī)囑使用非布司他片、苯溴馬隆片等藥物。每周進(jìn)行150分鐘低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，但避免關(guān)節(jié)損傷。體重超標(biāo)者應(yīng)以每月減重2-4公斤為目標(biāo)，突然減重可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

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