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花椰菜能增強(qiáng)肝臟解毒功能嗎?

患者:男,31歲 提問于2018-09-11 13:53

病情描述:
我聽賣菜的說吃花椰菜能增強(qiáng)肝臟解毒功能,花椰菜能增強(qiáng)肝臟解毒功能嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
我們經(jīng)常食用的花椰菜具有抗癌效果:常吃菜花(花椰菜)可增強(qiáng)肝臟的解毒能力,且能提高機(jī)體免疫力。另外,在各種蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。
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