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全谷類食物能預(yù)防糖尿病嗎?

患者:女,27歲 提問于2018-09-17 14:53

病情描述:
我非常喜歡吃全谷類食物,請問全谷類食物能預(yù)防糖尿病嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸,硒元素,維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重,并減少患糖尿病的危險(xiǎn)。其中的纖維含量,使你在每餐之間的時(shí)間里感到不饑餓,同時(shí)還可以促進(jìn)你的消化。每天至少吃三分量的全谷類食物:全麥、大麥、黑麥、谷子、藜、糙米、野生稻和全麥意大利面食、面包和谷類。每日推薦攝入纖維量為21~38克。
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