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吃太多牛肉有益健康嗎?

患者:男,29歲 提問(wèn)于2018-09-15 14:29

病情描述:
昨天媽媽炒的那碗牛肉太好吃了,吃太多牛肉有益健康嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當(dāng)吃些嫩牛肉。牛肉屬于紅肉,含有一種惡臭乙醛,過(guò)多攝入不利健康?;?a href="http://www.international-tax-support.com/k/0jpn6ls4kndyz7g.html" target="_blank">皮膚病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食。
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