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含鐵量高的食物有哪些?

患者:女,42歲 提問于2018-09-14 13:22

病情描述:
我冬天特別怕冷,還有點(diǎn)貧血,想了解含鐵量高的食物有哪些?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
貧血婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后,其耐寒能力明顯增強(qiáng)。因此,怕冷的婦女可有意識(shí)地增加含鐵量高的食物攝入,如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。水果包括:新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。
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