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高溫天氣吃什么好？

患者：女，40歲

病情描述:
這幾天實在太熱了，不想吃肉類食物，吃些什么好呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

高溫天氣可以適量吃西瓜、綠豆、黃瓜、苦瓜、蓮藕等食物，也可以遵醫(yī)囑使用藿香正氣水、十滴水、人丹、清暑益氣丸、六一散等藥物。建議及時補(bǔ)充水分，避免長時間暴露在高溫環(huán)境中，出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥并調(diào)整飲食。

一、食物

西瓜含有豐富的水分和礦物質(zhì)，能夠快速補(bǔ)充因出汗流失的水分和電解質(zhì)，有助于預(yù)防中暑。西瓜還含有番茄紅素等抗氧化物質(zhì)，可以幫助抵抗高溫帶來的氧化應(yīng)激反應(yīng)。但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量，避免血糖波動過大。

綠豆具有清熱解毒、消暑止渴的功效，高溫天氣可以煮綠豆湯飲用。綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)和B族維生素，能夠幫助身體恢復(fù)因高溫消耗的能量。綠豆性寒，脾胃虛寒者不宜過量食用，以免引起腹瀉等不適癥狀。

黃瓜含水量高達(dá)96%，是夏季理想的蔬菜選擇。黃瓜含有硅元素和硫元素，有助于促進(jìn)關(guān)節(jié)健康和排毒。黃瓜皮中含有苦味素，具有抗癌作用，建議帶皮食用。但黃瓜性涼，體質(zhì)虛寒者應(yīng)適量食用。

苦瓜含有苦瓜苷和多種維生素，具有清熱解暑、降血糖的作用?？喙现械目辔冻煞帜軌虼碳ね僖汉臀敢悍置冢鲞M(jìn)食欲。苦瓜還含有豐富的維生素C，有助于提高免疫力。孕婦和低血糖患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

蓮藕富含淀粉、蛋白質(zhì)和多種維生素，具有清熱涼血、健脾開胃的功效。蓮藕中的黏液蛋白能夠保護(hù)胃黏膜，適合夏季食欲不振時食用。蓮藕還含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動。蓮藕性偏涼，脾胃虛寒者應(yīng)煮熟后食用。

二、藥物

藿香正氣水由藿香、白芷、陳皮等中藥組成，具有解表化濕、理氣和中的功效。適用于外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯引起的頭痛昏重、胸膈痞悶等癥狀。服用期間應(yīng)忌食生冷油膩食物，酒精過敏者慎用。

十滴水主要成分有樟腦、桉油等，具有祛暑散寒、健胃止嘔的作用?？捎糜谥惺钜鸬念^暈、惡心、腹痛等癥狀。本品為外用藥，不可內(nèi)服，皮膚破損處禁用，孕婦慎用。

人丹由薄荷腦、冰片等組成，具有祛風(fēng)健胃、清涼解暑的功效。適用于消化不良、暈車暈船、輕度中暑等癥狀。服用時應(yīng)含化或溫水送服，不宜嚼碎，嬰幼兒禁用。

清暑益氣丸含有人參、麥冬、五味子等藥材，具有清暑益氣、生津止渴的作用。適用于暑熱傷氣導(dǎo)致的口渴多汗、體倦乏力等癥狀。感冒發(fā)熱期間不宜服用，服藥期間忌食辛辣食物。

六一散由滑石、甘草組成，具有清暑利濕的功效?？捎糜谑顫駸┛?、小便不利等癥狀。本品為粉末狀，宜用溫開水調(diào)服，腎病患者慎用，長期服用可能引起電解質(zhì)紊亂。

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