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吃羊肉的時候可以配哪些食物?

患者:男,32歲 提問于2018-09-09 22:37

病情描述:
我和同學(xué)聚會的時候最愛點吃羊肉的時候可以配哪些食物?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
羊肉吃的時候最好配些涼性、平性的蔬菜,如蘿卜、絲瓜、冬瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇等。但要說到羊肉的絕配,非蘿卜莫屬。一方面,葷素搭配能補充人體所需的各種蛋白質(zhì)。另一方面,蘿卜性寒涼,能潤燥清火、去油膩、有助消化。
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