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喝果汁可以增肥嗎?

患者:女,29歲

病情描述:
夏季最享受的就是來杯鮮榨果汁,去奶茶店也都是點果汁,想要增肥可以喝果汁嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喝果汁可能有助于增肥,但具體效果因人而異。果汁含有較高的糖分和熱量,適量飲用可能幫助體重增加,但過量攝入可能導致血糖波動或其他健康問題。

果汁中的天然糖分和熱量較高,尤其是市售果汁可能添加了額外的糖分,長期大量飲用容易導致熱量過剩。果汁中的果糖在體內代謝過程中可能轉化為脂肪,適量飲用可以為身體提供能量,但需要結合其他高熱量食物才能達到增重效果。果汁中的維生素和礦物質對健康有益,但單純依靠果汁增肥效果有限。

部分人群飲用果汁后可能出現血糖快速升高的情況,糖尿病患者或血糖控制不佳者需謹慎。果汁缺乏蛋白質和膳食纖維等營養(yǎng)素,長期以果汁代替正餐可能導致營養(yǎng)不均衡。果汁中的酸性物質可能對牙齒健康造成影響,建議飲用后及時漱口。果汁的熱量密度低于固體食物,要達到增重目的需要大量飲用。

建議將果汁作為日常飲食的補充而非主要增重手段。增重期間可搭配堅果、全脂乳制品、牛油果等高熱量健康食物。自制果汁時可保留果肉增加膳食纖維含量。飲用果汁后注意口腔清潔,避免糖分殘留。如需通過飲食調整體重,建議咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。

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