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夏天應(yīng)該怎樣健康的吃火鍋呢?

患者:女,30歲 提問于2018-09-15 20:30

病情描述:
夏天吃火鍋的時(shí)候回流很多汗,然后人體的維生素就會不足,我想知道夏天的時(shí)候怎樣吃火鍋比較健康呢?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
吃火鍋的時(shí)候可以多吃些蔬菜。火鍋?zhàn)髁喜粌H有肉、魚及動物內(nèi)臟等食物,還必須先后放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補(bǔ)充夏季因?yàn)榱骱谷梭w維生素的不足,還有清涼、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮。
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