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腹瀉患者應(yīng)吃什么食物？

患者：女，26歲

病情描述:
我最近拉肚子拉的很厲害，什么也吃不下，請問我應(yīng)該吃什么食物呢？
共1個回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

腹瀉患者可以適量吃蘋果泥、白粥、蒸山藥、胡蘿卜湯、低脂酸奶等食物，也可以遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、消旋卡多曲顆粒、復(fù)方黃連素片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、蘋果泥

蘋果泥富含果膠，能夠吸附腸道內(nèi)多余水分，幫助緩解腹瀉癥狀。蘋果中的鞣酸還具有收斂作用，有助于減少腸道蠕動。制作時建議去皮蒸熟后搗成泥狀，避免生冷刺激。

2、白粥

白粥易于消化吸收，不會加重胃腸負(fù)擔(dān)。大米中的淀粉經(jīng)過長時間熬煮會分解為糊精，能夠溫和滋養(yǎng)腸道黏膜。建議煮至軟爛，避免添加油脂或刺激性配料。

3、蒸山藥

山藥含有豐富的黏液蛋白，能夠保護(hù)胃腸黏膜免受刺激。其淀粉酶抑制劑還能減少腸道異常發(fā)酵。建議去皮蒸熟后食用，避免油炸等油膩做法。

4、胡蘿卜湯

胡蘿卜中的果膠成分可吸附腸道毒素，β-胡蘿卜素有助于修復(fù)受損黏膜。煮湯時建議燉至軟爛，使?fàn)I養(yǎng)成分充分釋放，避免添加過多調(diào)味料。

5、低脂酸奶

含有的活性益生菌能幫助恢復(fù)腸道菌群平衡，但需選擇無糖低脂品種。乳酸菌產(chǎn)生的短鏈脂肪酸可促進(jìn)腸黏膜修復(fù)。建議常溫放置片刻后少量多次飲用。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散能覆蓋消化道黏膜，吸附病原體和毒素，適用于感染性或非感染性腹瀉。該藥物不進(jìn)入血液循環(huán)，通過物理作用發(fā)揮效果，但長期使用可能引起便秘。

2、口服補液鹽散

用于預(yù)防和治療腹瀉導(dǎo)致的脫水，含有葡萄糖和電解質(zhì)，能促進(jìn)腸道水分吸收。需按說明書比例配制，少量多次服用，避免一次性大量飲用加重腹瀉。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

含有長型雙歧桿菌等益生菌，能競爭性抑制致病菌生長，改善腸道微生態(tài)失衡。需用溫水送服，避免與抗生素同服，儲存時注意避光防潮。

4、消旋卡多曲顆粒

通過抑制腦啡肽酶減少腸道分泌，適用于分泌性腹瀉。可能引起嗜睡等副作用，兒童使用需嚴(yán)格遵醫(yī)囑，不宜與單胺氧化酶抑制劑合用。

5、復(fù)方黃連素片

含鹽酸小檗堿等，對細(xì)菌性腸道感染有效，能抑制病原體生長和腸液分泌?？赡艹霈F(xiàn)惡心等胃腸反應(yīng)，溶血性貧血患者禁用，服藥期間避免飲酒。

腹瀉期間需保持充足水分?jǐn)z入，每日飲用淡鹽水或米湯2000毫升以上。飲食應(yīng)遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則，避免生冷、油膩及高纖維食物。注意觀察大便性狀和次數(shù)變化，若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、血便或嚴(yán)重脫水癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)?；謴?fù)期可逐步添加富含益生菌的食物，如納豆、味噌等，幫助重建腸道菌群平衡。

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