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綠色蔬菜有何功效

患者:男,20歲 提問于2018-09-16 19:33

病情描述:
綠色蔬菜是我每天都會食用的,那它具體都有什么功效呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
綠色蔬菜里含有豐富的葉酸成分,而葉酸已被證實是人體新陳代謝過程中最為重要的維生素之一,可有效地消除血液中過多的同型半胱氨酸,從而保護(hù)心臟的健康。綠色食物還是鈣元素的最佳來源,對于一些正處在生長發(fā)育期或患有骨質(zhì)疏松癥的戰(zhàn)友,常食綠色蔬菜無疑是補(bǔ)鈣佳品。
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