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香蕉有保護(hù)肝的作用嗎？

患者：男，52歲

病情描述:
老公在超市買了一些香蕉，請(qǐng)問(wèn)香蕉有保護(hù)肝的作用嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

香蕉對(duì)肝臟具有一定保護(hù)作用，主要?dú)w功于其富含的鉀、維生素B6、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)等成分。

1、鉀元素

香蕉中豐富的鉀有助于維持電解質(zhì)平衡，減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)，預(yù)防脂肪肝形成。

2、維生素B6

維生素B6參與肝臟解毒過(guò)程，促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝，幫助肝臟分解酒精等有害物質(zhì)。

3、膳食纖維

香蕉中的膳食纖維能促進(jìn)膽固醇排泄，減少肝臟對(duì)脂質(zhì)的再吸收，降低非酒精性脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)。

4、抗氧化物質(zhì)

香蕉含有多酚類物質(zhì)，可中和自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)肝細(xì)胞的損傷。

建議將香蕉作為均衡飲食的一部分，配合優(yōu)質(zhì)蛋白和深色蔬菜食用，肝功能異常者需遵醫(yī)囑進(jìn)行綜合治療。

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