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雞蛋燕麥能夠補充大腦營養(yǎng)嗎?

患者:女,20歲

病情描述:
我最近要考試,想要補充大腦營養(yǎng)。雞蛋燕麥能夠補充大腦營養(yǎng)嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
燕麥含粗蛋白質(zhì)達15.6%,脂肪8.5%,還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍.
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