美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

兔子肉營養(yǎng)價值高嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我男朋友經(jīng)常叫我吃兔肉,兔子肉營養(yǎng)價值高嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

兔子肉屬于高蛋白低脂肪的優(yōu)質(zhì)肉類,營養(yǎng)價值較高,主要含有優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素、鐵、鋅等營養(yǎng)素,適合多數(shù)人群適量食用。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

兔子肉蛋白質(zhì)含量超過20%,必需氨基酸組成接近人體需求,吸收利用率較高。

2、低脂肪

脂肪含量僅為2%左右,以不飽和脂肪酸為主,膽固醇含量低于常見紅肉。

3、豐富礦物質(zhì)

富含血紅素鐵和易吸收的鋅,每100克兔肉可滿足成人每日鐵需求量的15%-20%。

4、維生素補充

含有維生素B1、B2、B6和煙酸,有助于能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)健康。

建議采用燉煮等低溫烹調(diào)方式保留營養(yǎng),搭配蔬菜水果均衡攝入,痛風(fēng)患者需控制食用量。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>