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冬季吃海帶可以御寒嗎?

患者:男,49歲

病情描述:
我怕冷,特別是到了冬天,都不敢出門,冬季吃海帶可以御寒嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

冬季吃海帶對御寒有一定幫助,但效果有限。海帶富含碘、鈣、鐵等礦物質(zhì)及膳食纖維,有助于促進新陳代謝和血液循環(huán),但無法直接替代保暖措施。

海帶中的碘元素是甲狀腺激素合成的關鍵原料,適量攝入可維持甲狀腺功能正常,間接幫助機體產(chǎn)熱。海帶多糖具有輕微抗凝血作用,可能改善末梢血液循環(huán),緩解手腳冰涼。海帶含有的褐藻膠等可溶性膳食纖維能延緩胃排空,提供一定飽腹感,減少寒冷環(huán)境下的能量消耗。但海帶本身熱量較低,每100克僅含13千卡,需搭配高熱量食物才能有效補充御寒所需能量。傳統(tǒng)中醫(yī)認為海帶性寒,體質(zhì)虛寒者過量食用可能適得其反。

冬季御寒需綜合措施,建議在適量食用海帶的同時增加全谷物、堅果、生姜等溫性食物攝入,注意及時增添衣物保暖。對于持續(xù)畏寒或伴有乏力、體重異常變化者,需排查甲狀腺功能減退等病理性因素。

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