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吃金針菜能治療貧血嗎?

患者:女,3歲 提問于2018-09-13 18:10

病情描述:
看到我女兒最近的臉色比較蒼白,就經常做金針菜給她吃,吃金針菜能治療貧血嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
金針菜含鐵量高的食物中,金針菜這種蔬菜的含鐵量比菠菜的含鐵量要高上20倍,因此,金針菜是小孩貧血患者在平日里應該常吃的一種蔬菜,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
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