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當(dāng)季蔬菜有哪些好處呢?

患者:女,37歲 提問(wèn)于2018-09-12 21:02

病情描述:
我媽媽經(jīng)常叫我買(mǎi)當(dāng)季蔬菜吃,當(dāng)季蔬菜有哪些好處呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
當(dāng)季蔬菜是自然生長(zhǎng)而成,能汲取最多的營(yíng)養(yǎng),也同時(shí)提供給人們豐富的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充; 不同季節(jié),人們需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素不同,養(yǎng)生食品需根據(jù)時(shí)令做出適當(dāng)調(diào)整。順應(yīng)自然生長(zhǎng)的當(dāng)季蔬菜通常是最適合當(dāng)季食補(bǔ)的食材。
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