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吃鰻魚有補腦的效果嗎?

患者:女,26歲 提問于2018-09-16 20:49

病情描述:
讀書時,媽媽經(jīng)常做鰻魚吃,說能變聰明,吃鰻魚有補腦的效果嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有的,鰻魚所含EPA和DHA是最高的魚類之一,含量比其他海鮮、肉類均高。經(jīng)證實,DHA和EPA不僅能有效預(yù)防心血管疾病,還可以降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓,為大腦補充必要的營養(yǎng)素。DHA能促進青少年大腦發(fā)育,增強記憶力,也有助于老年人預(yù)防大腦功能衰退與老年癡呆癥。
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