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便秘吃什么食物好？

患者：女，36歲

病情描述:
這段時(shí)間我老是便秘，有沒有什么食物可以緩解一些便秘的情況？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

便秘可以適量吃西梅、燕麥、西藍(lán)花、酸奶、火龍果等食物，有助于改善癥狀。便秘可能與膳食纖維攝入不足、胃腸蠕動(dòng)減慢、腸道菌群失衡等因素有關(guān)，建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并增加運(yùn)動(dòng)。

一、西梅

西梅富含山梨糖醇和膳食纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)并軟化糞便。新鮮西梅或西梅干均可食用，但需注意過量可能引起腹瀉。適合早餐后或兩餐間食用，每日5-6顆為宜。

二、燕麥

燕麥含有大量可溶性膳食纖維，吸水膨脹形成凝膠狀物質(zhì)，幫助增加糞便體積。建議選擇原片燕麥煮粥，避免即食燕麥中添加糖分?？纱钆淦鎭喿言鰪?qiáng)通便效果。

三、西藍(lán)花

西藍(lán)花中每100克含2.6克膳食纖維，且富含維生素K和硫化物。蒸煮保留營養(yǎng)最佳，過度烹飪會(huì)破壞纖維結(jié)構(gòu)。胃腸敏感者需控制攝入量以防脹氣。

四、酸奶

含益生菌的酸奶可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，改善消化功能。選擇無糖低脂產(chǎn)品，避免添加劑。乳糖不耐受者可嘗試希臘酸奶，搭配亞麻籽粉效果更佳。

五、火龍果

紅心火龍果含豐富膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，黑色籽粒能機(jī)械刺激腸壁。建議連籽食用，腹瀉體質(zhì)者應(yīng)控制攝入量。可制作果昔保留全部營養(yǎng)成分。

除飲食調(diào)整外，每日飲水量需達(dá)到2000毫升，適當(dāng)進(jìn)行快走、腹部按摩等促進(jìn)腸蠕動(dòng)。若便秘持續(xù)超過兩周或伴隨腹痛、便血等癥狀，應(yīng)及時(shí)消化內(nèi)科就診排查器質(zhì)性疾病。長(zhǎng)期便秘者需避免依賴瀉藥，可通過培養(yǎng)定時(shí)排便習(xí)慣改善癥狀。

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