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吃紅薯時(shí)應(yīng)注意什么

患者：女，25歲 提問(wèn)于2018-09-13 19:36

病情描述:
隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，我喜歡吃烤紅薯暖身子，那吃紅薯時(shí)應(yīng)注意什么？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃紅薯時(shí)要注意以下：
1.吃紅薯別忘減主食，紅薯吃多了易在胃腸道里產(chǎn)生大量的氣體二氧化碳，讓人腹脹、打嗝。
2.空腹吃紅薯要謹(jǐn)慎，腸胃功能比較弱的人，空腹食用紅薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不適。
3.吃紅薯找好配餐，單吃紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡。
4.比如在吃紅薯時(shí)，也少吃點(diǎn)豬肉，可促進(jìn)對(duì)脂溶性β胡蘿卜素和維生素E的吸收。
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