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薺菜有什么功效和作用?

患者:女,28歲 提問于2018-09-11 20:08

病情描述:
春天我媽常買薺菜回來吃,就說吃了有好處,薺菜有什么功效和作用?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
薺菜在春季養(yǎng)生食物里面是榜上有名的,比較受大眾歡迎。薺菜味甘淡、性微寒,能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。提示:若是高血壓、動脈硬化的病人,每日用鮮薺菜60克,加水適量熬湯,能改善頭暈頭痛的癥狀。
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