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吃洋蔥真的能夠治療糖尿病嗎？

患者：女，42歲

病情描述:
平時多吃洋蔥真的可以治療糖尿病嗎？我怎么吃了一陣子也沒見好點啊。
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

洋蔥不能直接治療糖尿病，但適量食用可能有助于輔助血糖管理。洋蔥的降糖作用主要與含硫化合物、膳食纖維、低升糖指數(shù)、抗氧化成分等因素有關(guān)。

1、含硫化合物：

洋蔥中的烯丙基二硫醚等成分可能促進胰島素分泌，改善胰島素敏感性。日常可通過生食或短時間烹調(diào)保留活性成分。

2、膳食纖維：

洋蔥富含可溶性膳食纖維，延緩腸道糖分吸收。建議糖尿病患者每日攝入適量洋蔥搭配主食。

3、低升糖指數(shù)：

洋蔥升糖指數(shù)僅為15，適合作為糖尿病飲食搭配。但需注意控制每日總攝入量在50克以內(nèi)。

4、抗氧化成分：

洋蔥中的槲皮素等抗氧化物質(zhì)可減輕氧化應(yīng)激損傷，對糖尿病并發(fā)癥預(yù)防或有潛在益處。

糖尿病患者應(yīng)遵醫(yī)囑使用二甲雙胍、格列美脲、西格列汀等降糖藥物，同時保持均衡飲食和規(guī)律運動，定期監(jiān)測血糖變化。

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