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經(jīng)常吃燕麥真的能減肥嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我姐姐這段時間經(jīng)常都會吃燕麥,她說經(jīng)常吃燕麥能夠減肥,這是真的嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

經(jīng)常吃燕麥有助于減肥。燕麥富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白,能增加飽腹感、延緩胃排空,同時低升糖指數(shù)有助于控制血糖波動,適合作為減重飲食的一部分。

1、膳食纖維

燕麥中β-葡聚糖可吸收水分膨脹,延長胃排空時間,減少饑餓感。建議選擇整粒燕麥而非即食燕麥,保留更多膳食纖維。

2、低升糖指數(shù)

燕麥的慢消化特性可穩(wěn)定餐后血糖,避免胰島素劇烈波動導(dǎo)致的脂肪囤積。搭配蛋白質(zhì)食物效果更佳。

3、飽腹感持久

燕麥蛋白質(zhì)含量高于普通谷物,消化過程中釋放膽囊收縮素,向大腦傳遞飽腹信號,自然減少后續(xù)進食量。

4、熱量可控

每100克燕麥約含350千卡,但實際食用量通常僅為30-50克,需注意避免添加糖分或高熱量配料抵消減重效果。

建議將燕麥作為主食替代品,配合規(guī)律運動和均衡飲食,沖泡時用脫脂奶替代奶油,避免添加糖分可增強減重效果。

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