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預(yù)防甲肝該如何飲食？

患者：男，59歲 提問(wèn)于2018-09-13 19:55

病情描述:
爸爸被查出得了甲型肝炎，那在日常生活中該如何通過(guò)飲食預(yù)防甲肝？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
甲型肝炎在生活中很是常見(jiàn)，預(yù)防甲肝在飲食中應(yīng)注意不吃不干凈的食物，不喝生水; 毛蚶、蛤蜊等水產(chǎn)品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃; 直接入口的食物如醬菜、涼拌的菜，不要在可能受污染的水中洗滌; 忌油膩，高脂肪、煎炸食物，如魚(yú)籽、蛋黃、豬肝、豬腦、油餅、油條、烤鴨等。
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